ДС.02 - ВВЕДЕНИЕ В БИОХИМИЧЕСКУЮ ЭКОЛОГИЮ
ПРОГРАММА КУРСА
Основная образовательная программа подготовки специалиста - эколога
Направление: специальность 013100 «Экология»;
Курс: 4;
Форма обучения: очная;
Семестр: 7;
Количество часов на дисциплину: 52;
Количество аудиторных часов: 36;
Лекции: 18 часов;
Практические занятия: 18 часов
Самостоятельная работа студентов: 16 часов;
Иркутск - 2007
I. Пояснительная записка
Общая характеристика дисциплины
Биохимическая экология является одним из наиболее современных разделов общей экологии, которая,
в числе прочего изучает взаимоотношения между живыми организмами. Эти взаимоотношения можно
разделить на два типа. Первый протекает с участием веществ, служащих источником энергии или
строительных компонентов для организмов, второй - с участием молекул, которые служат посредниками
при передаче экологически значимой информации. Именно эти вещества являются объектами исследований
в биохимической экологии.
С другой стороны, биохимическая экология изучает воздействие человека на биосферу, связанное с
химическим загрязнением окружающей природной среды и разрабатывает биохимические подходы увеличения
способности природных экосистем к самоочищению и саморегуляции.
Предметом данного курса являются экологические взаимодействия между организмами,
опосредуемые веществами, которые являются регуляторами экологических процессов.
Основной объект изучения дисциплины - вещества, опосредующие взаимодействия между
организмами и биохимические реакции, в которых они участвуют.
Объем дисциплины и виды учебной работы
Цель дисциплины
Изучить экологические взаимодействия между организмами, опосредуемые веществами, которые
являются регуляторами экологических процессов.
Задачи дисциплины
- Изучить эколого-биохимические взаимодействия с участием организмов, относящихся к различным
систематическим группам;
- Изучить различные типы природных и синтетических веществ, которые являются информационными
регуляторами экологических процессов;
- Рассмотреть процессы химической коммуникации организмов на молекулярном уровне;
- Рассмотреть современные методы выделения, анализа структуры и выявления экологических функций
природных соединений;
- Изучить влияние ксенобиотиков на химическую коммуникацию в экосистемах;
- Рассмотреть на молекулярном уровне природные процессы биодеградации поллютантов;
- Оценить практическую значимость биохимической экологии.
Требования к уровню освоения содержания дисциплины:
Студент должен знать:
- Типы и проявления биотических отношений, опосредуемых природными химическими посредниками;
- Основные группы природных веществ, участвующих в химической коммуникации между организмами, их
структуру и биохимические реакции, в которых они участвуют;
- Молекулярные механизмы воздействия химических поллютантов на организмы и экосистемы;
- Процессы, реакции и механизмы биотрансформации ксенобиотиков;
- Механизмы воздействия и тонкого управления экосистемами и экологическими процессами путем
использования природных и синтетических регуляторных веществ.
Текущий контроль качества усвоения знаний:
- устный опрос
- реферативные работы
Промежуточный контроль качества усвоения знаний
Итоговая аттестация
Зачет
II. Основное содержание
Введение
Предпосылки возникновения и развития биохимической экологии. Предмет, объекты и методы
биохимической экологии. Практическая значимость дисциплины. Основные понятия биохимической
экологии. Аллелохемик. Эк-зометаболиты. Семиохемик. Экологические функции информационных
посредников химической природы, их биохимические особенности.
Тема 1. Эколого-биохимические взаимодействия с участием грибов и водорослей.
Внутривидовые взаимодействия. Половые феромоны водорослей и грибов, их значение для
репродуктивного цикла. Хемоаттрактанты клеточных слизевиков. Роль цАМФ в жизненном цикле
Dictyostelium. Модель эволюционного перехода от одноклеточности к многоклеточности с участием цАМФ.
Аутоинги-бирование фитопланктона.
Межвидовые взаимодействия. Взаимодействие разных видов плантенных водорослей. Воздействие
харовых водорослей на фитопланктон. Взаимодействие водорослей и грибов. Эколого-биохимические
взаимодействия между разными видами грибов - паразитизм, аллелопатия, симбиоз.
Тема 2. Эколого-биохимические взаимодействия высших растений с грибами.
Биохимические аспекты симбиоза грибов и растений. Биохимические особенности грибов —
микризообразователей. Значение грибных метаболитов для повышения устойчивости растений
фитофагам.
Биохимические аспекты паразитизма грибов на растении. Биохимические средства нападения грибов на
растения. Патотоксины. Гормоны роста. Ферменты: пектиназы, полисахаридгидролазы и т.д. Вещества,
закупаривающие сосуды. Воздействие грибов на накопление в растениях токсичных метаболитов.
Химические средства защиты растений от грибов. Преинфекционные соединения. Проингибитины и
ингибитины. Постинфекционные соединения. По-стингибитины. Фенолы и цианогенные гликозиды.
Фитоалексины. Элиситоры. Ингибиторы грибных ферментов. Органические кислоты. Химическая модификация
молекулы токсина. Коэволюция грибов и растений. Практическая значимость антифунгальных метаболитов
растений.
Тема 3. Эколого-биохимические взаимодействия высших растений.
Аллелопатические взаимодействия между растениями. Примеры. Роль животных. Значение растительной
аллелопатии для развития сукцессии. Значение аллелопатии в прикладной экологии. Аллелопатические
взимодействия культурных растений и сорняков. Фитотоксическое действие пожнивных остатков.
Аллелопатия и растений интродуценты.
Тема 4. Эколого-биохимические взаимодействия высших растений и животных.
Концепция биохимической коэволюции растений и животных. Регуляция химическими веществами
растений пищевого поведения животных-фитофагов. Азотсодержащие токсины растений. Небелковые
аминокислоты. Цианогенные гликозиды. Глюкозинолаты. Алкалоиды. Пептиды и белки. Токсины растений,
не содержание азот. Негликозидные токсины. Сердечные гликозиды. Пищевые детерренты и репелленты.
Танниины. Алкалоиды. Белковые ингибиторы протеаз. Пищевые аттрактанты, их особенности. Взаимосвязь
аттрактантов и репеллентов. Ольфакторные, байтинг- и глотательные факторы. Практическая значимость
хеморегуляторов пищевого поведения фитофагов.
Растительные хеморегуляторы онтогенеза и плодовитости фитофагов. Воздействие веществ растений на
беспозвоночных. Гормоны линьки членистоногих. Фитоэкдизон. Ювенильные гормоны. Работы К. Слама.
Хемостериллянты. Хеморегуляторы, воздействующие на позвоночных животных. Ингибиторы плодовитости
гормональной и негормональной природы. Каннабиоиды. Госси-пол. Мутагены и канцерогены. Кверцетин.
Пирролизидиновые алкалоиды. Антиканцерогенное действие растительных метаболитов. Стимуляторы
плодовитости. Антиовипозитанты. Вторичные метаболиты растений, используемые животными. Вещества,
привлекающие опылителей. Синомоны.
Тема 5. Эколого-биохимические взаимодействия между животными.
Внутривидовые взаимодействия. Феромоны: релизеры и праймеры. Феромоны беспозвоночных. Половые
феромоны — аттрактанты и афродизиаки. Экологические функции половых феромонов. Феромоны тревоги.
Агрегационные феромоны. Феромоны следа. Феромоны метки. Феромоны со множеством функций. Феромоны
позвоночных, их экологические функции. Особенности состава и биосинтеза феромонов. Практическое
использование феромонов.
Межвидовые взаимодействия. Алломоны: токсины, репелленты, приманки, вещества с несколькими
функциями. Особенности состава и метаболизма алломонов. Практическая значимость алломонов.
Кайромоны: вещества, привлекающие к пище, индукторы адаптации, факторы роста, сигналы
опасности.
Тема 6. Влияние поллютантов на экосистемы.
Факторы, определяющие влияние поллютантов на экосистемы. Свойства ксенобиотиков, определяющие их
токсичность: размеры молекулы, её масса и конформация, физико-химические и химические свойства
соединений, наличие эпоксигрупп. Значение различных типов химической связи в инициации и протекании
токсического процесса. Стабильность поллютантов в окружающей среде. Персистентные и рекальцитронные
ксенобиотики. Общие черты токсикантов.
Тема 7. Метаболизм ксенобиотиков.
Общая характеристика процессов биотрансформации ксенобиотиков. Концепция двухфазного метаболизма
токсикантов. Биологические системы, осуществляющие биотрансформацию ксенобиотиков. Значение
катаболических плазмид в биотрансформации ксенобиотиков микроорганизмами. Взаимодействие ферментных
систем макроорганизма и симбиотической микрофлоры при биотрансформации поллютантов. Следствия
химической модификации молекулы ксенобиотика: токсификация, детоксикация, изменение характера
токсического действия, инициация токсического процесса. Реакции первой фазы метаболизма
ксенобиотиков. Ферменты, катализирующих окислительно-восстановительные реакции с участием
токсикантов, их виды и механизм действия. Цитохром Р-450-зависимая монооксигеназная система,
флавинсодержащие монооксигеназы, пероксидазы, дегидрогеназы, флавопротеинредуктазы. Реакции
гидролиза ксенобиотиков – эстеразы, дезаминидазы, эпоксидгидролазы. Реакции второй фазы метаболизма
ксенобиотиков. Ацетилирование и метилирование. Конъюгация с глюкуроновой кислотой, сульфатом,
глутатионом и цистеином
III. Тематический план по дисциплине
№ п\п |
Тема |
Кол-во часов |
Лекц. |
ЛПЗ |
СРС |
1.
|
Тема 1. Эколого-биохимические взаимодействия с участием грибов и водорослей.
|
2
|
2
|
2
|
2.
|
Тема 2. Эколого-биохимические взаимодействия высших растений с грибами. |
2
|
2
|
2
|
3.
|
Тема 3. Эколого-биохимические взаимодействия высших растений.
|
2
|
2
|
2
|
4.
|
Тема 4. Эколого-биохимические взаимодействия высших растений и животных. |
2
|
2
|
2
|
5.
|
Тема 5. Эколого-биохимические взаимодействия между животными.
|
4
|
4
|
2
|
6.
|
Тема 6. Влияние поллютантов на экосистемы.
|
2
|
2
|
2
|
7. |
Тема 7. Метаболизм ксенобиотиков.
|
4
|
4
|
4 |
|
ИТОГО:
|
18 |
18 |
16 |
IV. Организация самостоятельной работы Типовые задания для самостоятельной работы
- Чтение и конспектирование материалов по дисциплине.
- Чтение дополнительной литературы по дисциплине.
Поскольку рамки лекционного курса позволяют рассматривать только наиболее важные разделы
дисциплины, целесообразно проведение студентом самостоятельной работы с учебной и научной
литературой. Кроме предложенного списка основной и дополнительной литературы, рекомендуется чтение
периодических изданий, отражающих различные аспекты природопользования.
- Поиск материалов в сети Internet.
Составление списка ссылок на web-сайты, освещающие различные проблемы дисциплины.
- Подготовка и защита рефератов
Реферат позволяет наиболее полно и подробно осветить выбранную тему, проанализировать суть
вопроса и высказать свое отношение к описываемой проблеме.
Реферат должен включать следующие разделы: введение, где указываются цели и задачи работы;
основная часть, где дается анализ литературы, раскрывается "история вопроса", излагаются основные
положения поставленной проблемы; заключение, где приводятся оценки проделанной работы, дается
анализ решения поставленных во введении задач. Обязательный пункт реферата - библиографический
список использованной литературы.
Перечень вопросов и заданий для самостоятельной работы студентов
- Эколого-биохимические взаимодействия между разными видами грибов.
- Биохимические особенности грибов - микризообразователей.
- Химическая модификация растением молекул грибных токсинов.
- Экологическое значение аллелопатии между растениями.
- Токсины растений и их экологическая роль.
- Канцерогенное и антиканцерогенное действие растительных метаболитов.
- Феромональная коммуникация у позвоночных и беспозвоночных животных: сравнительные аспекты.
- Кайромоны как индукторы адаптации у животных.
- Механизмы биотрансформации ксенобиотиков, относящихся к различным классам соединений.
- Роль системы глутатиона в биотрансформации ксенобиотиков. 11. Эколого-биохимическое значение
системы цитохрома Р-450.
Перечень вопросов для зачета
- Предмет биохимической экологии. Цели, задачи, методы.
- Практическое использование достижений биохимической экологии в природопользовании (сельское
хозяйство, промышленное лесопользование, деградации загрязнений, промысел и т.д.).
- Основные типы и экологические функции химических веществ - объектов биохимической
экологии.
- Эколого-биохимические взаимодействия с участием водорослей.
- Эколого-биохимические взаимодействия с участием грибов.
- Биохимические механизмы воздействия патогенных грибов на растения.
- Биохимические средства защиты высших растений от патогенных грибов и их экологическая
функция.
- Пре- и постинфекционные соединения высших растений, их практическое использование.
- Эколого-биохимические взаимодействия с участием высших растений: общая характеристика.
- Эколого-биохимические взаимодействия между высшими растениями и их практическая
значимость.
- Биохимическая коэволюция растений и животных.
- Общая характеристика химических веществ растений, выполняющих защитную функцию.
- Азотсодержащие токсины растений.
- Негликозидные токсины и сердечные гликозиды высших растений.
- Пищевые детерренты и их практическая значимость.
- Пищевые аттрактанты и их практическая значимость.
- Растительные хеморегуляторы онтогенеза и плодовитости животных - общая характеристика.
- Влияние химических веществ растительного происхождения на плодовитость животных.
- Влияние химических веществ растительного происхождения на онтогенез насекомых.
- Антивитопозитанты, синомоны и вещества, привлекающие опылителей.
- Накопление и использование вторичных метаболитов растений животными.
- Эколого-биохимические взаимодействия с участием животных: общая характеристика.
- Феромоны беспозвоночных животных, их практическая значимость.
- Феромоны позвоночных животных, их практическая значимость.
- Особенности состава и биосинтеза феромонов.
- Алломны. Их практическая значимость, особенности состава и метаболизма.
- Кайромоны. Их практическая значимость, особенности состава и метаболизма.
- Биотрансформация ксенобиотиков: концепция двухфазного метаболизма.
- Факторы, определяющие токсичность поллютантов и их устойчивость в окружающей среде.
- Биологические системы, осуществляющие биотрансформацию ксенобиотиков.
- Ферменты первой фазы метаболизма ксенобиотиков и реакции, катализируемые ими.
- Реакции и ферменты второй фазы метаболизма ксенобиотиков.
Часто задаваемые
вопросы
V. Рекомендуемая литература
Основная
- Барбье М. Введение в химическую экологию / Пер. с франц. М.: Мир, 1978. - 230 с.
- А.М. Гродзинский, Э.А. Головко и др. "Экспериментальная аллелопатия" Киев : Наукова думка,
1987. - 236 с.
- Джекобсон М. Половые феромоны насекомых / Мир.1976.391 c.
- Исидоров В.А. Экологическая химия: Учебное пособие для вузов. СПб.: Химиздат, 2001.
- Лебедева К. В., Миняйло В.А., Пятнова Ю. Б. Феромоны насекомых, M., 1984;
- С.А.Остроумов "Введение в биохимическую экологию" М.: изд-во МГУ. 1986. - 176 с.
- Скиркявичус А.В. Феромонная коммуникация насекомых. Вильнюс: Мокслас, 1986, - 289 с.
- Скурлатов Ю.И., Дука Г.Т., Мизити А. Введение в экологическую химию. М.: Высшая школа,
1994.
- Сударкина А.А., Евсеева И.И., Орлова А.Н. Химия в сельском хозяйстве. М.: Просвещение,
1976.
- Телитченко М.М., Остроумов С.А. Введение в проблемы биохимической экологии. М.: Мир, 1982. -
420 с.
- Тинсли И. Поведение химических загрязнителей в окружающей среде. М.: Мир, 1982. 350 с.
- Шустов С.Б., Шустова Л.В. Химические основы экологии. М.: Просвещение, 1995.
- Ю.Харборн Д. Введение в экологическую биохимию. М.: Мир, 1985. 176 с.
Дополнительная
- Биоиндикация загрязнений наземных экосистем / Пер. с нем.; Под ред. Р. Шуберта. М.: Мир, 1988.
- 350 с.
- Будников Г.К. Диоксины и родственные соединения как экотоксиканты // Соросовский
образовательный журнал. 1997. № 26. С. 38-44.
- Введение в химию биогенных элементов и химический анализ / Под общей ред. проф. Е.В.
Барановского Мн.: Высш. шк., 1997. - 176 с.
- Винокурова Н.Ф., Трушин В.В. Глобальная экология. М.: Просвещение, 1998. - 270 с.
- Вронский В.А. Прикладная экология. Ростов н/Д.: Изд-во «Феникс», 1996. - 512 с.
- Герасимов И.П. Научные основы современного мониторинга окружающей среды // Изв. АН СССР. Сер.
географ. 1975. №3. С.13-25.
- Дажо Р. Основы экологии. М.: Прогресс, 1975. - 416 с.
- Демина Т.А. Экология, природопользование, охрана окружающей среды. М.: Аспект Пресс, 1995. -
143 с.
- К. Дерфлинг "Гормоны растений" М.: Мир. 1985. - 303 с.
- Иванов В.Д. Феромоны насекомых // Соросовский образовательный журнал. № 6, 1998. - с. 29 –
34.
- Израэль Ю.А. Экология и контроль состояния природной среды. М.: Гидрометеоиздат, 1984. - 560
с.
- Исаев А.С., Гирс Г.И. Взаимодействие дерева и насекомых ксилофагоф. Новосибирск, 1975.
- Исаев А.С., Хлебопрос Р.Г., Недорезов Л.В. и др. Популяционная динамика лесных насекомых. М.,
2001
- Лебедева К.В., Пятнова Ю.Б. Феромоны насекомых и их использование в защите растений // Ж. Всес.
хим. об-ва им. Д.И. Менделеева, 1984, т. 29, № 1, с. 54-63;
- Майстренко В.Н., Хамитов Р.З., Будников Г.К. Эколого-аналитический мониторинг
суперэкотоксикантов. М.: Химия, 1996. - 320 с.
- Макевнин С.Г., Вакулин А.А. Охрана природы. М.: Агропромиздат, 1991. - 127 с.
- Мельников Н.Н., Мельникова Г.М. Пестициды в современном мире // Соросовский образовательный
журнал. 1997. № 4. С. 33-37.
- Л.В. Метлицкий, О.Л. Озерецковская "Как растения защищаются от болезней" М. : Наука. 1985. -
189 с.
- Новиков Г.А. Основы общей экологии и охраны природы. Л.: Изд-во ЛГУ, 1979. - 376 с.
- Одум Ю. Экология / Пер. с англ. М.: Мир, 1986. - 740 с.
- Окружающая среда: энциклопедический словарь-справочник / Пер. с нем. М.: Прогресс, 1993. - 640
с.
- Основы общей промышленной токсикологии / Под. ред. Н.А. Толоконцева, В.А. Филова. Л.: Наука,
1976. - 304 с.
- Остроумов С.А. Концепция водной биоты как лабильного и уязвимого звена системы самоочищения
воды // Докл. РАН. 2000. Т. 372. № 2
- Остроумов С.А. Биохимическая гидробиология: концептуальное изложение основ новой научной
дисциплины / Водные экосистемы и организмы: Труды научной конференции 19 июня 2002 года
- Путилов А.В., Копреев А.А., Петрухин В.В. Охрана окружающей среды. М.: Химия, 1991. - 224
с.
- О.Н. Прокофьева "Защита растений: настоящее и будущее" Н.: Наука . 1983. - 159 с.
- Рамад Ф. Основы прикладной экологии / Пер. с франц. Л.: Гидрометеоиздат, 1981. - 543 с.
- Федоров Л.А. Диоксины как экологическая опасность: Ретроспективы и перспективы. М.: Наука,
1993. - 266 с.
- Эйхмер В. Яды в нашей пище. М.: Мир, 1993. - 188 с.
Программу составил: к.б.н., доцент А.А. Приставка (Иркутский госуниверситет)